À propos
Situé au 2e étage du Jut Art Museum dans le district de Da'an à Taipei, Nikai propose un omakase kaiseki japonais sur réservation, alliant ingrédients de qualité et savoir-faire artisanal pour une expérience culinaire de luxe discret.
Spécialités culinaires
Dirigé par le chef Iwaki, le menu omakase met en vedette des plats signature tels que le nigiri de thon rouge et la sériole, changeant au fil des saisons pour révéler la finesse et la profondeur de la cuisine japonaise.
Ambiance
Le décor allie minimalisme moderne et esthétique japonaise, avec seulement des places au comptoir pour observer le chef à l'œuvre, créant une atmosphère sereine et concentrée.
Occasions
Idéal pour les anniversaires, les repas d'affaires ou les rassemblements privés en quête d'une expérience gustative ultime.