Acerca de
Ubicado en No. 45, Zhangchun Rd, Distrito Xindian, Nueva Ciudad de Taipéi, Xianrenju es un restaurante de kaiseki vegetariano escondido en las montañas, conocido por su ambiente zen y su entorno de bosque de bambú.
Especialidades culinarias
Ofrece opciones lacto-ovo, lacto y veganas, especializándose en un estilo kaiseki sin menú, donde cada plato muestra la delicadeza y creatividad de la cocina vegetariana, aclamado como el kaiseki del mundo vegetariano.
Espacio y ambiente
Rodeado de bosques de bambú, el interior presenta un diseño zen, creando un ambiente tranquilo y privado para disfrutar de una experiencia gastronómica lenta en la naturaleza.
Ocasiones
Ideal para quienes buscan una experiencia vegetariana refinada, celebraciones especiales o reuniones para la reflexión espiritual.