Giới thiệu
Tọa lạc tại Đoạn 4, Đường Xinyi, Quận Da’an, Đài Bắc, gần ga Xinyi Anhe, nhà hàng kaiseki này do đầu bếp bảo vật quốc gia "A-Tian Shi" Lâm Côn Điền đứng bếp, phục vụ omakase kaiseki chính thống.
Đặc sắc ẩm thực
Omakase kaiseki theo mùa, cá ngừ bụng vừa béo ngậy tan chảy trong miệng, kỹ thuật cắt sashimi điêu luyện. Đầu bếp A-Tian có hơn 40 năm kinh nghiệm, học việc với các bếp trưởng Nhật gần 20 năm.
Không gian
Chỉ khoảng 20 chỗ ngồi tại quầy, cho phép khách chiêm ngưỡng đầu bếp chế biến. Không gian sang trọng, tinh tế, thích hợp để thưởng thức yên tĩnh.
Dịp phù hợp
Tiệc công vụ, kỷ niệm, họp mặt tín đồ ẩm thực.