เกี่ยวกับ
ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในเมืองไถจง เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ต้องจองล่วงหน้า ให้บริการประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นสร้างสรรค์แบบไม่มีเมนูตายตัว วัตถุดิบทั้งหมดนำเข้าจากญี่ปุ่นโดยตรง และสามารถปรับเปลี่ยนเมนูตามความชอบส่วนตัวได้โดยปรึกษากับทางร้านล่วงหน้า
จุดเด่นของอาหาร
เมนูอาหารแสดงถึงฝีมือการปรุงที่ยอดเยี่ยม ตั้งแต่จานเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวานล้วนเต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ เมนูแนะนำได้แก่ "แพนเค้กตับปลาอังโค" ที่จับคู่กับเหล้าบ๊วย และ "สปริงโรลไข่ปลาขาว" ที่คลุกเคล้ากับเกลือปลาโบนิโตะ รสชาติเป็นเอกลักษณ์และการผสมผสานสร้างความประหลาดใจ
บรรยากาศภายในร้าน
ร้านมีพื้นที่นั่งรับประทานอาหารหน้าเคาน์เตอร์ที่หรูหรา เชฟจะตั้งใจปรุงอาหารตรงหน้า และยินดีแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบและคุณภาพ พนักงานบริการเอาใจใส่และรอบคอบ สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่เป็นมืออาชีพและเป็นกันเอง
โอกาสที่เหมาะสม
ที่นี่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นคุณภาพสูง ไม่ว่าจะมาคนเดียว มาออกเดท หรือจัดเลี้ยงสำคัญ ก็สามารถได้รับความพึงพอใจ รสชาติโดยรวมค่อนข้างเข้มข้น เข้ากันได้ดีกับอาหารที่เสิร์ฟ เป็นร้านที่ควรกลับมาเยือนอีกครั้ง