Acerca de
Este restaurante, ubicado en la ciudad de Tainan, se centra en la cocina japonesa y ofrece una experiencia gastronómica refinada con un precio promedio de alrededor de NT$2000 por persona. Cierra los martes y abre tanto al mediodía como por la noche el resto de la semana.
Especialidades culinarias
En el menú, los platos de langosta son muy elogiados, mostrando el dominio meticuloso del chef sobre los ingredientes. Como entrantes, el huevo al vapor con trufa y la sopa de mero son ricos y suaves; al final, el dorayaki relleno de pasta de frijol rojo y el mochi crujiente por fuera y suave por dentro ponen un dulce broche de oro al menú.
Ambiente del espacio
El servicio aquí es atento y detallado. El chef se concentra en preparar cada plato frente a la plancha de hierro, creando un ambiente de comedor elegante y enfocado.
Ocasiones adecuadas
Ya sea para celebrar un aniversario o una cena de negocios, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica serena y refinada, ideal para comensales que buscan una experiencia de sabores delicados.