Sobre
Localizado em Tainan, este restaurante tem como núcleo a culinária japonesa, oferecendo uma experiência gastronômica refinada a partir de aproximadamente NT$2.000 por pessoa. Fechado às terças-feiras, serve almoço e jantar nos demais dias.
Especialidades Culinárias
O prato de lagosta no cardápio é muito elogiado, demonstrando o domínio delicado do chef sobre os ingredientes. Os ovos cozidos no vapor com trufa e a sopa de garoupa como entrada são ricos em sabor, e a dorayaki recheado com pasta de feijão vermelho, junto com o mochi crocante por fora e macio por dentro, finalizam o menu com um toque doce.
Ambiente e Atmosfera
O serviço aqui é atencioso e refinado. O chef se concentra em preparar cada prato na chapa de ferro, criando uma atmosfera de jantar focada e elegante.
Ocasiões Adequadas
Seja para celebrar aniversários ou realizar jantares de negócios, este restaurante oferece uma experiência gastronômica tranquila e sofisticada, ideal para hóspedes que buscam uma experiência de sabores delicados.