Sobre Nosotros
Ubicado en la ciudad de Tainan, este restaurante se centra en la alta cocina, ofreciendo una experiencia gastronómica con un costo promedio de aproximadamente NT$2000 por persona. Sirve almuerzo y cena de miércoles a domingo, con lunes y martes como días de descanso fijo.
Especialidades Culinarias
Los platos demuestran una técnica culinaria madura, con una meticulosa atención desde el manejo de los ingredientes hasta el control de la temperatura. El menú ha incluido creaciones como "Pato a la Ruan Rouen" y "Sándwich de Langosta", cada plato ofreciendo ricas capas de sabor y variaciones de textura.
Ambiente y Espacio
El ritmo de la comida aquí es cómodo y relajado, con un ambiente general que invita a la tranquilidad. El personal es amable y profesional, mostrando calidez y atención al presentar los platos, permitiendo a los comensales disfrutar cada momento sin ser molestados.
Ocasiones Adecuadas
Ideal para individuos o pequeñas reuniones que buscan una cocina refinada y un ritmo pausado. Si deseas experimentar la combinación única de la calidez de Tainan con la alta cocina, este es un lugar que vale la pena visitar de nuevo.