J-Garden (喆園餐廳) est un restaurant cantonais et de dim sum hongkongais situé au 1er niveau du n° 80, section 1, avenue Jianguo Nord, district de Zhongshan, à Taipei. Selon son site et Google Maps (consultés le 2026-10-19), il ouvre tous les jours de 11h30 à 14h30 et de 17h30 à 22h00, avec une note Google de 4,5 sur 1 089 avis. Réservation au 02-2506-6118 ; le site ne publie pas de prix.
Où se trouve J-Garden ? Est-ce le même restaurant que Zhe Yuan Abalone à Taichung ?
Non, ce sont deux restaurants différents. Le J-Garden de cette page se trouve au 1er niveau du n° 80, section 1, avenue Jianguo Nord, district de Zhongshan, Taipei (téléphone 02-2506-6118, site j-garden.com.tw). Le 喆園鮑魚中餐廳 (Zhe Yuan Abalone), au nom proche, est un restaurant de l'hôtel Windsor de Taichung, joignable au 04-2465-6555, avec ses propres réservations et sa propre carte.
Quels sont les horaires de J-Garden ? Est-il ouvert tous les jours ?
Le site officiel indique une ouverture du lundi au dimanche : déjeuner de 11h30 à 14h30 et dîner de 17h30 à 22h00. Google Maps affiche les mêmes horaires (consulté le 2026-10-19). Le site précise qu'en cas de catastrophe naturelle, le restaurant ferme selon les annonces de la mairie de Taipei et affiche les fermetures en tête de ses actualités.
Comment réserver chez J-Garden ? Y a-t-il des salons privés ?
On réserve par téléphone au 02-2506-6118, et Google Maps indique aussi que le restaurant accepte les réservations. Sa fiche iFoodie renvoie vers une page de réservation en ligne inline et mentionne des salons VIP et des salons privés standard, ainsi qu'un voiturier. Le site ne publie ni minimum de consommation ni capacité des salons : demandez-les en réservant.
Quelles sont les spécialités de la carte de J-Garden ?
Le site officiel montre des photos de plats mais ni leurs noms ni leurs prix. Sa fiche iFoodie cite comme spécialités le poulet frit croustillant (脆皮炸子雞) et les brioches à la crème dorée (黃金流沙包), et recommande le feuilleté jambon-ciboule, les raviolis aux crevettes et pousses de bambou, les rouleaux de crevettes en peau de tofu et les rouleaux de printemps de la famille Guo. La rubrique cadeaux propose des coffrets de fête. Vérifiez les plats et prix actuels auprès du restaurant.
Combien coûte un repas chez J-Garden par personne ?
Le site ne publie aucun prix. Sa fiche iFoodie indique une dépense moyenne d'environ NT$1 320 et aussi une fourchette de NT$1 500 à 3 000 par personne, deux chiffres qui ne concordent pas ; la même fiche facture le thé NT$100 par personne. La plupart des listes de prix en ligne viennent de blogs de 2012 à 2016 et sont trop anciennes pour être reprises ici. Les dim sum coûtent moins cher que les plats de banquet ; confirmez les prix auprès du restaurant.
Sources : site officiel de J-Garden (adresse, téléphone, horaires, règle de fermeture ; consulté le 2026-10-19) ; fiche Google Maps (statut, note 4,5 sur 1 089 avis, réservations ; consultée le 2026-10-19) ; fiche iFoodie (dépense moyenne, thé, salons, voiturier, plats recommandés) ; page de réservation de Zhe Yuan Abalone, hôtel Windsor Taichung (distinction des noms).