Sobre
Localizado no distrito Da’an de Taipei, o Sushi Midori Taipei Da’an é a primeira filial em Taiwan de um restaurante de Tóquio com 50 anos de história. Oferece autêntico sushi nigiri estilo Edomae, com ingredientes frescos diretos do Mercado Toyosu e arroz Kagayaki da província de Yamagata.
Destaques da culinária
Sob o comando de chefs japoneses enviados da matriz em Ginza, os pratos exclusivos incluem nigiri Edomae, chawanmushi de frutos do mar gigante, otoro (ventresca de atum) e seleção premium de nigiri feito na hora, mostrando a essência de um ícone toquiota.
Ambiente
O interior combina simplicidade moderna com elementos tradicionais japoneses. Um balcão de sushi aberto permite ver os chefs em ação, criando uma atmosfera acolhedora e profissional.
Ocasiões
Perfeito para celebrações, jantares de negócios ou desfrutar de culinária japonesa refinada com familiares e amigos.