Chamonix (夏慕尼新香榭鐵板燒) Tainan Gongyuan South está en el n.º 379 de Gongyuan S. Rd, distrito Norte de Tainan, a unos 4 minutos a pie de la parada de autobús Minde Rd Intersection. Es la marca de teppanyaki de estilo francés del grupo Wowprime. Según el menú oficial de primavera-verano 2026, el menú Nouveau cuesta NT$1,280 y el de wagyu japonés A5 NT$1,680, más un 10 % de servicio. Entre semana 11:30–14:30 y 17:30–22:00; reservas con hasta un mes de antelación; teléfono 06-220-1698.
¿Cuántos Chamonix hay en Tainan y en qué se diferencian?
La lista oficial de locales de Chamonix muestra dos en Tainan: Tainan Gongyuan South (n.º 379 de Gongyuan S. Rd, distrito Norte, 06-220-1698) y Tainan Yonghua (n.º 129, secc. 2 de Yonghua Rd, distrito de Anping, 06-295-0707). Ambos tienen el mismo horario y ninguno tiene aparcamiento concertado. Gongyuan South está en el distrito Norte, con autobús hasta Minde Rd Intersection; Yonghua está en Anping, cerca del Ayuntamiento, y la web oficial indica para él la parada «City Hall» del autobús lanzadera del tren de alta velocidad.
¿Cómo llegar a Chamonix Tainan Gongyuan South? ¿Es fácil aparcar?
Según la página oficial del local, la dirección es n.º 379 de Gongyuan S. Rd, distrito Norte de Tainan; en autobús, bájese en Minde Rd Intersection y camine unos 4 minutos. La web indica que el local no tiene aparcamiento concertado, así que use aparcamientos de pago cercanos o plazas en la calle con la tarifa indicada. El restaurante ocupa varias plantas sin ascensor; téngalo en cuenta si tiene movilidad reducida, va con cochecito o con personas mayores.
¿Qué hay en el menú de Chamonix Tainan Gongyuan South?
Chamonix publica un único menú de sala para toda la marca, de primavera-verano 2026. El menú sigue este orden: pan de queso parmesano; entrante caliente (flan de huevo con abulón, salsa de piña y caviar); sopa (a elegir entre sopa de marisco con pescado flameado, crema de espárrago blanco y pollo, o sopa de cebolla francesa); ensalada (a elegir entre salmón ahumado con queso, gambas con fruta de temporada, o ensalada templada de setas con trufa); sorbete de limón; plato principal y marisco; arroz frito Chamonix con gamba sakura; postre (a elegir entre panna cotta con salsa clarificada de fresa, volcán de pistacho o affogato Häagen-Dazs); y bebida. El menú Nouveau ofrece cinco principales: solomillo salteado con trufa, costilla de ternera al ajo, pechuga de pato al brandy, pollo con trufa y langostino en salsa de crema agria francesa, o dúo de papada de cerdo con manzana, con salmón como marisco. El menú de wagyu A5 tiene wagyu japonés A5 como principal y vieira de Hokkaido, langostino y salmón como marisco, o media langosta de Boston por NT$298 adicionales.
¿Cuánto cuesta Chamonix Tainan Gongyuan South?
Según el menú oficial de primavera-verano 2026, el menú Nouveau cuesta NT$1,280 y el de wagyu japonés A5 NT$1,680, ambos más un 10 % de servicio. También se puede pedir a la carta: principales Nouveau a NT$900 cada uno y marisco a NT$280; principal de wagyu A5 a NT$1,300 y marisco a NT$680; entrante caliente, sopa, ensalada, sorbete, arroz frito con gamba sakura, postre y bebidas a NT$150 cada uno. El menú cambia según la temporada y el origen de la ternera y el cerdo sigue el aviso de cada local. La web de Wowprime también permite consultar los vales regalo de Chamonix.
Horario de Chamonix Tainan Gongyuan South
Según la página oficial del local: entre semana, almuerzo 11:30–14:30 y cena 17:30–22:00; fines de semana y festivos, almuerzo 11:00–14:30 y cena 17:00–22:00. Última comanda a las 14:00 en el almuerzo y a las 21:00 en la cena.
¿Cómo reservar en Chamonix Tainan Gongyuan South?
La web oficial indica que se aceptan reservas por teléfono y en línea: llame al 06-220-1698 o use la reserva oficial en línea (wowfoods.cc/reserve_chamonix); se abren fechas hasta con un mes de antelación. La web oficial advierte que el enlace de reservas de AutoReserve que aparece en las fichas de Google no está autorizado por Chamonix, así que reserve por los canales oficiales.
¿Para qué ocasiones es adecuado Chamonix Tainan Gongyuan South?
Chamonix sirve menús cocinados por chefs en la plancha teppan, y el local de Tainan Gongyuan South tiene una valoración de 4.6 en Google. Los menús de precio cerrado facilitan el presupuesto, por lo que encaja para citas, cumpleaños y comidas familiares. Elija el menú de wagyu A5 si quiere wagyu, o pida un principal suelto con platos de NT$150 si tiene un presupuesto más ajustado. Si va en coche, busque antes un aparcamiento cercano, ya que el local no tiene aparcamiento concertado.