O Chamonix (夏慕尼新香榭鐵板燒) Kaohsiung Wufu fica no n.º 29 da Wufu 3rd Rd, distrito de Qianjin, Kaohsiung. A estação de metrô mais próxima é Central Park, e os ônibus param em Xintian Rd Intersection (Zhonghua 4th Rd) ou City Light Corridor (MRT Central Park). É a marca de teppanyaki em estilo francês do grupo Wowprime. Pelo cardápio oficial de primavera-verão 2026, o menu Nouveau custa NT$1,280 e o de wagyu japonês A5 NT$1,680, mais 10% de serviço. Dias úteis 11:30–14:30 e 17:30–22:00; reservas com até um mês de antecedência; telefone 07-221-8169.
Quantas unidades do Chamonix há em Kaohsiung e qual a diferença?
A lista oficial de unidades do Chamonix mostra duas em Kaohsiung: Kaohsiung Wufu (n.º 29 da Wufu 3rd Rd, distrito de Qianjin, 07-221-8169) e Kaohsiung Boai (n.º 1 da Boai 3rd Rd, distrito de Zuoying, 07-345-8618). As duas têm o mesmo horário; segundo o site oficial, ambas ocupam vários andares sem elevador e nenhuma tem estacionamento conveniado. A principal diferença é a localização: Wufu fica no centro, em Qianjin, perto da estação de metrô Central Park, e Boai fica em Zuoying, a cerca de 8 minutos a pé da saída 5 da estação Kaohsiung Arena.
Como chegar ao Chamonix Kaohsiung Wufu? É fácil estacionar?
Segundo a página oficial da unidade, o endereço é n.º 29 da Wufu 3rd Rd, distrito de Qianjin, Kaohsiung. Vá de metrô até Central Park, ou de ônibus até Xintian Rd Intersection (Zhonghua 4th Rd) ou City Light Corridor (MRT Central Park); o site não informa o tempo de caminhada. O site informa que a unidade não tem estacionamento conveniado, então use estacionamentos pagos próximos ou vagas na rua, com a tarifa indicada no local. O restaurante ocupa vários andares sem elevador; leve isso em conta se alguém do grupo tiver mobilidade reduzida.
O que tem no cardápio do Chamonix Kaohsiung Wufu?
O Chamonix publica um único cardápio de salão para toda a marca, de primavera-verão 2026. O menu segue esta ordem: pão de queijo parmesão; entrada quente (ovo cozido no vapor com abalone, salsa de abacaxi e caviar); sopa (à escolha: sopa de frutos do mar com peixe maçaricado, creme de aspargo branco com frango ou sopa de cebola francesa); salada (à escolha: salmão defumado com queijo, camarão com frutas da estação ou salada morna de cogumelos com trufa); sorbet de limão; prato principal e frutos do mar; arroz frito Chamonix com camarão sakura; sobremesa (à escolha: panna cotta com calda clarificada de morango, petit gâteau de pistache ou affogato Häagen-Dazs); e bebida. O menu Nouveau oferece cinco principais: filé salteado com trufa, costela bovina ao alho, peito de pato ao brandy, frango com trufa e camarão ao molho de creme azedo francês, ou duo de papada de porco com maçã, com salmão como fruto do mar. O menu de wagyu A5 tem wagyu japonês A5 como principal e vieira de Hokkaido, camarão e salmão como frutos do mar, ou meia lagosta de Boston por NT$298 a mais.
Quanto custa o Chamonix Kaohsiung Wufu?
Pelo cardápio oficial de primavera-verão 2026, o menu Nouveau custa NT$1,280 e o de wagyu japonês A5 NT$1,680, ambos mais 10% de serviço. Também é possível pedir à la carte: principais Nouveau a NT$900 cada e frutos do mar a NT$280; principal de wagyu A5 a NT$1,300 e frutos do mar a NT$680; entrada quente, sopa, salada, sorbet, arroz frito com camarão sakura, sobremesa e bebidas a NT$150 cada. O cardápio muda conforme a estação, e a origem da carne bovina e suína segue o aviso de cada unidade. O site da Wowprime também permite consultar vales-presente do Chamonix.(Uma versão anterior desta página indicava NT$1,190 e NT$1,388, preços antigos; já foi atualizada.)
Horário do Chamonix Kaohsiung Wufu
Segundo a página oficial da unidade: em dias úteis, almoço 11:30–14:30 e jantar 17:30–22:00; fins de semana e feriados, almoço 11:00–14:30 e jantar 17:00–22:00. Últimos pedidos às 14:00 no almoço e às 21:00 no jantar.
Como reservar no Chamonix Kaohsiung Wufu?
O site oficial informa que aceita reservas por telefone e online: ligue para 07-221-8169 ou use a reserva oficial online (wowfoods.cc/reserve_chamonix); as datas ficam abertas com até um mês de antecedência. O site oficial avisa que o link de reserva da AutoReserve exibido nas fichas do Google não é autorizado pelo Chamonix, então reserve pelos canais oficiais.
Para quais ocasiões o Chamonix Kaohsiung Wufu é indicado?
O Chamonix serve menus preparados por chefs na chapa teppan, e a unidade Kaohsiung Wufu tem nota 4.5 no Google. Os menus de preço fixo facilitam o orçamento, por isso funciona bem para encontros, aniversários e refeições em família. Escolha o menu de wagyu A5 para wagyu, ou peça um principal avulso com itens de NT$150 se o orçamento for mais apertado. Se for de carro, procure antes um estacionamento próximo, pois a unidade não tem estacionamento conveniado.