Chamonix (夏慕尼新香榭鐵板燒) chi nhánh Kaohsiung Boai ở số 1 đường Boai 3, quận Zuoying, Cao Hùng, đi bộ khoảng 8 phút từ lối ra 5 ga MRT Kaohsiung Arena. Đây là thương hiệu teppanyaki kiểu Pháp của tập đoàn Wowprime. Theo thực đơn chính thức xuân-hè 2026, set Nouveau giá NT$1.280 và set wagyu Nhật A5 giá NT$1.680, cộng 10% phí phục vụ. Ngày thường 11:30–14:30 và 17:30–22:00; nhận đặt bàn trong vòng một tháng; điện thoại 07-345-8618.
Chamonix Boai ở đâu, đi thế nào?
Theo trang chi nhánh chính thức, quán ở số 1 đường Boai 3, quận Zuoying, đi bộ khoảng 8 phút từ lối ra 5 ga Kaohsiung Arena. Trang web ghi quán không có bãi đậu xe liên kết, hãy dùng bãi trả phí hoặc chỗ đậu ven đường gần đó. Quán có nhiều tầng và không có thang máy, người đi lại khó khăn hoặc mang xe đẩy em bé nên lưu ý. Chi nhánh còn lại ở Cao Hùng là Wufu.
Thực đơn Chamonix Boai có gì?
Thực đơn chính thức xuân-hè 2026 theo thứ tự: bánh mì phô mai Parmesan; khai vị nóng (trứng hấp bào ngư sốt salsa dứa và trứng cá muối); súp (chọn một: súp hải sản cá khò, súp kem măng tây trắng gà, hoặc súp hành kiểu Pháp phô mai); salad (chọn một: cá hồi hun khói phô mai, tôm và trái cây theo mùa, hoặc salad ấm nấm truffle); sorbet chanh; món chính và hải sản; cơm chiên tôm sakura Chamonix; tráng miệng (chọn một: panna cotta sốt dâu, bánh lava hạt dẻ cười, hoặc affogato Häagen-Dazs); và đồ uống. Set Nouveau có năm món chính để chọn: thăn bò áp chảo truffle, sườn bò tỏi, ức vịt brandy, gà truffle với tôm sốt kem chua, hoặc bộ đôi thịt cổ heo táo; hải sản là cá hồi. Set wagyu A5 có món chính là wagyu Nhật A5, hải sản là sò điệp Hokkaido, tôm lớn và cá hồi, hoặc thêm NT$298 để đổi sang nửa con tôm hùm Boston.
Chamonix Boai giá bao nhiêu?
Theo thực đơn chính thức xuân-hè 2026, set Nouveau NT$1.280 và set wagyu A5 NT$1.680, đều cộng 10% phí phục vụ. Có thể gọi lẻ: món chính Nouveau NT$900 mỗi món, hải sản NT$280; món chính wagyu A5 NT$1.300, hải sản NT$680; khai vị nóng, súp, salad, sorbet, cơm chiên, tráng miệng và đồ uống NT$150 mỗi món. Thực đơn thay đổi theo mùa và nguồn gốc thịt bò, thịt heo theo thông báo của từng chi nhánh. (Phiên bản trước của trang này ghi set từ NT$1.190, là giá cũ; đã cập nhật.)
Giờ mở cửa Chamonix Boai
Theo trang chi nhánh chính thức: ngày thường trưa 11:30–14:30, tối 17:30–22:00; cuối tuần và ngày lễ trưa 11:00–14:30, tối 17:00–22:00. Gọi món lần cuối lúc 14:00 buổi trưa và 21:00 buổi tối.
Đặt bàn Chamonix Boai thế nào?
Gọi 07-345-8618 hoặc đặt trực tuyến qua kênh chính thức (wowfoods.cc/reserve_chamonix); nhận đặt các ngày trong vòng một tháng. Trang chính thức thông báo đường dẫn đặt bàn AutoReserve hiển thị trên trang doanh nghiệp Google không được Chamonix cho phép, nên hãy đặt qua kênh chính thức.
Phù hợp cho dịp nào?
Chamonix phục vụ set do đầu bếp nấu ngay trước bếp teppan, chi nhánh Boai có điểm Google 4,7. Set giá cố định giúp dễ tính ngân sách, phù hợp hẹn hò, sinh nhật và bữa ăn gia đình. Muốn ăn wagyu thì chọn set A5; ngân sách eo hẹp có thể gọi riêng món chính kèm các món NT$150. Nếu đi ô tô, hãy tìm sẵn bãi đậu gần đó vì quán không có bãi đậu xe liên kết.