明壽司 | AI Fine Dining

Name: 明壽司
Address: 雙城街25巷6之3號, 台北市, TW
Telephone: +886 2 2596 1069
Price range: $$$$

明壽司

明壽司 est situé à 台北市, spécialisé en cuisine omakase japonais, note Google 4.4/5, coût moyen ≥NT$3000 par personne.

📍 台北市 🍽 omakase japonais ★ 4.4

À propos

Situé dans une ruelle de la rue Shuangcheng, district de Zhongshan, Taipei, Ming Sushi propose des sushis Edomae authentiques et une cuisine kaiseki. Ouvert depuis plus de dix ans, il est réputé pour être difficile à réserver.

Spécialités culinaires

Dirigé par le chef Lai (Maître A-Ming), les plats signatures sont les nigiri Edomae et le kaiseki. Le riz à sushi utilise un mélange exclusif de vinaigre rouge et blanc. Déjeuner à partir de 3 500 NT$ +10%, dîner à 4 500 NT$ +10% pour 20 plats.

Ambiance

Avec seulement 12 places au comptoir et une salle privée de 8 personnes, la décoration minimaliste en bois permet d'observer de près le savoir-faire du chef, créant une expérience intime et concentrée.

Occasions

Idéal pour les anniversaires importants, les repas d'affaires ou une expérience gastronomique de luxe.

Que propose la carte de 明壽司 et à quel prix ?

Plats signatures : 江戶前握壽司、割烹料理、醋飯 (紅醋白醋獨家比例). Fourchette de prix : ≥NT$3000 par personne. La carte complète et les prix en vigueur sont fixés par le restaurant — à confirmer lors de la réservation.

Quelle est la note de 明壽司 ?

Note Google 4.4 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique Google Maps et les informations du restaurant ; nous ne reproduisons pas les avis individuels.

Questions fréquentes

Où se trouve 明壽司 ?

Adresse : 雙城街25巷6之3號

Quel est le téléphone de réservation de 明壽司 ?

Téléphone : +886 2 2596 1069

Quelle est la note de 明壽司 ?

Note Google 4.4 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique et ne reproduisons pas les avis individuels.

Quel budget prévoir chez 明壽司 ?

Niveau de prix $$$$, environ ≥NT$3000 par personne.

明壽司 a-t-il un site ou un lien de réservation ?

Site officiel : https://m.facebook.com/%E6%98%8E%E5%A3%BD%E5%8F%B8-194176523926602/

Que propose la carte de 明壽司 ?

Plats signatures : 江戶前握壽司、割烹料理、醋飯 (紅醋白醋獨家比例). La carte complète et les prix en vigueur sont fixés par le restaurant.

Comment réserver chez 明壽司 ?

電話 02-2596-1069

Qui est le chef de 明壽司 ?

Chef : 賴師傅 (阿明師)