Yao Sushi (曜專賣壽司, muitas vezes chamado 曜壽司) é uma casa de sushi à la carte escondida num beco residencial no n.º 17, beco 145 da Lianxing Rd, distrito de Sanmin, Kaohsiung. É conhecida pelo nigiri de cortes grossos, pelo sushi maçaricado e pelo sortido de sushi. Horário: 11:00–14:00 e 17:00–21:00, fecha às terças. Reservas: 07-380-3180. Cerca de NT$500–800 por pessoa; nota no Google 4,3.
Que tipo de restaurante é o Yao Sushi?
O Yao Sushi fica num beco residencial no n.º 17, beco 145 da Lianxing Rd, distrito de Sanmin, Kaohsiung. Serve nigiri, rolos e sashimi à la carte, não um menu omakase. Vários blogs de comida destacam os cortes grossos de sashimi e as porções generosas. O iFoodie indica cerca de NT$500–800 por pessoa, consumo mínimo e cadeiras para crianças; o térreo tem poucas mesas, por isso convém reservar nos horários de pico.
O que há no cardápio do Yao Sushi e quanto custa?
Os itens mais citados são o sortido de sushi (總匯壽司), o nigiri maçaricado de barriga de salmão, o gunkan de salmão com ovas, o sashimi de atum-rabilho e o camarão botan. Preços registrados numa resenha do PopDaily (por volta de 2022): rolo de camarão com taro NT$300, sushi maçaricado de congro com linguado NT$170, sushi maçaricado de vieira grande NT$150, borda de linguado maçaricada NT$130, sashimi de choco NT$280, sashimi variado NT$260. Os preços mudam; confira o cardápio na loja.
Horário e dia de folga do Yao Sushi
Segundo as informações da loja publicadas no iFoodie e no PopDaily, o Yao Sushi abre no almoço das 11:00 às 14:00 e no jantar das 17:00 às 21:00, e fecha todas as terças. Feriados podem variar; veja a página do Facebook da loja ou ligue antes de ir.
Como reservar no Yao Sushi?
Por telefone, no 07-380-3180. Há poucos lugares, por isso ligue com antecedência para jantares de fim de semana ou grupos. Avisos e fechamentos pontuais são publicados na página do Facebook.
Qual é a avaliação e para que ocasiões serve?
O Yao Sushi tem nota 4,3 no Google e 4,5 no iFoodie. Com cerca de NT$500–800 por pessoa e porções grandes, serve bem para refeições em família, encontros descontraídos com amigos ou para quem procura sushi com bom custo-benefício em Sanmin.