Acerca de
Ubicado en el tercer piso de Shin Kong Mitsukoshi Zhongxiao en Taipéi, Itamae Nakayama ofrece auténtico omakase japonés con una experiencia en mostrador que muestra la artesanía del chef.
Especialidades culinarias
Especializado en omakase, el chef selecciona ingredientes de temporada y prepara cada delicado sushi y kaiseki frente a sus ojos.
Ambiente
Asientos de mostrador de madera simple le permiten observar de cerca las habilidades del chef, creando un ambiente íntimo y concentrado.
Ocasiones
Ideal para aniversarios, entretenimiento de negocios o amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria japonesa profunda.