涼州游嚴行 D-Place | AI Fine Dining

Name: 涼州游嚴行 D-Place
Address: 涼州街72巷2-1號, 台北市, TW
Telephone: 02 2552 0767
Price range: $$$$

涼州游嚴行 D-Place

涼州游嚴行 D-Place est situé à 台北市, spécialisé en cuisine omakase japonais, note Google 4.8/5, coût moyen ≥NT$3000 par personne.

📍 台北市 🍽 omakase japonais ★ 4.8

À propos

Situé au 2-1, Lane 72, Liangzhou Street, Taipei, «涼州游嚴行 D-Place» est une cuisine privée française cachée dans une maison patrimoniale de Dadaocheng. Dirigé par la cheffe Dana Yu, il propose un dîner de type omakase et est souvent considéré comme le restaurant le plus difficile à réserver de Taipei.

Spécialités culinaires

La cheffe Dana Yu, anciennement au L'Atelier de Joël Robuchon et au restaurant de Justin Quek à Singapour, marie les techniques françaises aux ingrédients locaux. Servant un maximum de 14 convives par service, l'expérience commence à partir de 4 500 NT$ par personne.

Espace et ambiance

Installé dans une maison patrimoniale centenaire de Dadaocheng, le restaurant conserve le charme architectural traditionnel tout en intégrant un design moderne minimaliste, créant une atmosphère chaleureuse et intime.

Occasions

Idéal pour célébrer des occasions spéciales, des anniversaires, ou pour partager un festin français raffiné entre amis ou en famille.

Que propose la carte de 涼州游嚴行 D-Place et à quel prix ?

Fourchette de prix : ≥NT$3000 par personne. La carte complète et les prix en vigueur sont fixés par le restaurant — à confirmer lors de la réservation.

Quelle est la note de 涼州游嚴行 D-Place ?

Note Google 4.8 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique Google Maps et les informations du restaurant ; nous ne reproduisons pas les avis individuels.

Questions fréquentes

Où se trouve 涼州游嚴行 D-Place ?

Adresse : 涼州街72巷2-1號

Quel est le téléphone de réservation de 涼州游嚴行 D-Place ?

Téléphone : 02 2552 0767

Quelle est la note de 涼州游嚴行 D-Place ?

Note Google 4.8 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique et ne reproduisons pas les avis individuels.

Quel budget prévoir chez 涼州游嚴行 D-Place ?

Niveau de prix $$$$, environ ≥NT$3000 par personne.

Comment réserver chez 涼州游嚴行 D-Place ?

Phone 02-2552-0767 (very hard to book)

Qui est le chef de 涼州游嚴行 D-Place ?

Chef : Dana Yu (游育甄) — female chef; previously at L'Atelier de Joël Robuchon and Justin Quek's restaurant (Singapore)

Quels sont les horaires de 涼州游嚴行 D-Place ?

Horaires : Thu-Sat 18:00-22:30; Sun 19:00-22:30