Acerca de
Ubicado en Yixian Road, distrito Xinyi, Taipéi, cerca del Salón Conmemorativo de Sun Yat-sen, Botan Extreme Tempura Yixian es el primer restaurante de tempura de alta cocina en Taiwán y uno de los pocos con dos estrellas Michelin en el mundo.
Especialidades
Dirigido por el chef Liu, ofrece tempura omakase en barra, con selección de ingredientes y técnicas de fritura excepcionales. El omakase comienza en NT$7,500 por persona.
Ambiente
Diseño japonés minimalista con asientos en la barra, permitiendo a los comensales presenciar el arte del chef de cerca, creando una experiencia elegante y concentrada.
Ocasiones
Ideal para celebraciones importantes, reuniones de negocios o una experiencia culinaria de primer nivel para amantes de la gastronomía.