空盤 komboiは台北市に位置し、台湾料理が中心、Google評価 4.7／5、価格帯は≥NT$3000。
台北市敦化南路一段270巷28号に位置する「空盤 komboi」は、台湾語で「空の皿」を意味し、モダンフレンチに台湾の要素を融合。ミシュラン推薦。
シェフのDavid Huangはフランスのフェランディ料理学校で修行。看板メニュー「親民法式セット」はフランス料理をベースに台湾の素材を取り入れ、アミューズブーシュは2〜3日ごとに変更。ランチ3コースNT$1,180〜、ディナー5コースNT$1,880〜。
約30坪の空間に20席のみ。シンプルでエレガント、きめ細やかなサービスがプライベートで快適な食事体験を提供。
ロマンチックなデート、ビジネス接待、特別な記念日に最適。
看板メニュー：親民法式套餐 (法國基底融入台灣元素)、amuse-bouche 每 2-3 日更新。 価格帯は1人あたり約 ≥NT$3000。 全メニューと最新価格は店舗の案内が優先されます。予約時にご確認ください。
Google 評価 4.7 / 5（出典：Google マップ）。 当サイトは Google マップの公開評価と店舗基本情報をまとめています。個別のクチコミ全文は掲載していません。
空盤 komboi はどこにありますか？
住所：敦化南路一段270巷28號
空盤 komboi の予約電話番号は？
電話：02 8772 0372
空盤 komboi の評価は？
Google 評価 4.7 / 5（出典：Google マップ）。当サイトは公開評価をまとめており、個別のクチコミ全文は掲載していません。
空盤 komboi の予算はどのくらい？
価格帯 $$$$、1人あたり約 ≥NT$3000。
空盤 komboi の公式サイト・予約リンクは？
公式サイト：https://www.instagram.com/komboi_taipei/
空盤 komboi のメニューは？
看板メニュー：親民法式套餐 (法國基底融入台灣元素)、amuse-bouche 每 2-3 日更新。全メニューと最新価格は店舗の案内が優先されます。
空盤 komboi の予約方法は？
預約
空盤 komboi のシェフは誰ですか？
シェフ：黃兆偉 (David Huang) — 法國 Ferrandi 廚藝學校受訓；團隊多來自誠品集團
空盤 komboi の営業時間は？
営業時間：週二-週日 (晚餐)
空盤 komboi は受賞歴や星付き認定がありますか？
受賞・認定：米其林推薦