Xing Shark Fin Restaurant (興魚翅餐廳) está en la 5.ª planta del No. 596, Jiuru 2nd Rd, distrito de Sanmin, Kaohsiung. Es un restaurante chino de banquetes centrado en la aleta de tiburón, el abulón y el pepino de mar, con decoración de palacio tailandés y salones privados. Según su web oficial abre de 11:30 a 14:30 y de 17:30 a 21:30; reservas al 07-323-0567. Nota en Google: 4,1.
¿Qué tipo de restaurante es Xing Shark Fin?
Lo gestiona Xing Xing Shark Fin Catering Co. y se encuentra en la 5.ª planta del No. 596, Jiuru 2nd Rd, distrito de Sanmin, Kaohsiung. Su web oficial afirma seguir los métodos tradicionales de la cocina imperial Qing para preparar aleta de tiburón, abulón, pepino de mar y fideos de cristal con cangrejo. El comedor imita un palacio tailandés: una sala abierta con alfombras rojas de estilo tailandés, una zona central de sofás curvos y varios salones privados.
¿Qué hay en el menú?
La web oficial divide la oferta en tres grupos: menús de banquete personalizables, platos a la carta (mariscos de alta gama, verduras y platillos) y cajas de regalo. Los productos para llevar y de regalo de su tienda en línea (consultada en octubre de 2026) incluyen aleta grande para microondas a NT$1,800 (grande) y NT$1,200 (pequeña), aleta pequeña a NT$900, caja de regalo de aleta a NT$6,000, aleta estofada en cazuela de barro a NT$8,000 y NT$11,000, y salsa XO de vieiras a NT$599. Los precios de los menús en sala no se publican; consulte por teléfono.
Horario y reservas
Según la web oficial, el almuerzo es de 11:30 a 14:30 (último pedido 14:00) y la cena de 17:30 a 21:30 (último pedido 20:30). Para mesas y salones privados llame al 07-323-0567; las cajas de regalo también se pueden pedir en línea. En el Año Nuevo Lunar hay promociones de comida para llevar y entrega a domicilio; consulte las fechas en la web oficial.
¿Qué valoración tiene y para qué ocasiones es adecuado?
Tiene una valoración de 4,1 sobre 5 en Google. La recargada sala de estilo palaciego es adecuada para banquetes numerosos, y los salones privados para comidas de negocios, cumpleaños de mayores y reuniones familiares que requieran tranquilidad. Las cajas de regalo de aleta y de salsa XO son otra opción para obsequiar.