Xing Shark Fin Restaurant (興魚翅餐廳) fica no 5.º andar do No. 596, Jiuru 2nd Rd, distrito de Sanmin, Kaohsiung. É um restaurante chinês de banquetes centrado em barbatana de tubarão, abalone e pepino-do-mar, com decoração de palácio tailandês e salas privativas. Segundo o site oficial, abre das 11:30 às 14:30 e das 17:30 às 21:30; reservas pelo 07-323-0567. Nota no Google: 4,1.
Que tipo de restaurante é o Xing Shark Fin?
É administrado pela Xing Xing Shark Fin Catering Co. e fica no 5.º andar do No. 596, Jiuru 2nd Rd, distrito de Sanmin, Kaohsiung. O site oficial diz seguir os métodos tradicionais da cozinha imperial Qing para preparar barbatana de tubarão, abalone, pepino-do-mar e macarrão de vidro com caranguejo. O salão imita um palácio tailandês: um amplo espaço aberto com tapetes vermelhos em estilo tailandês, uma área central de sofás curvos e várias salas privativas.
O que tem no cardápio?
O site oficial divide a oferta em três grupos: menus de banquete personalizáveis, pratos à la carte (frutos do mar premium, legumes e pequenos pratos) e caixas de presente. Os itens para viagem e de presente da loja on-line (consultada em outubro de 2026) incluem barbatana grande para micro-ondas a NT$1,800 (grande) e NT$1,200 (pequena), barbatana pequena a NT$900, caixa de presente de barbatana a NT$6,000, barbatana ensopada em panela de barro a NT$8,000 e NT$11,000, e molho XO de vieiras a NT$599. Os preços dos menus no salão não são divulgados; consulte por telefone.
Horário e reservas
Segundo o site oficial, o almoço vai das 11:30 às 14:30 (último pedido 14:00) e o jantar das 17:30 às 21:30 (último pedido 20:30). Para mesas e salas privativas ligue para 07-323-0567; as caixas de presente também podem ser pedidas on-line. No Ano Novo Lunar há promoções de comida para viagem e entrega; confira as datas no site oficial.
Qual é a avaliação e para que ocasiões é indicado?
A nota no Google é 4,1 de 5. O salão suntuoso em estilo palácio é adequado para grandes banquetes, e as salas privativas para jantares de negócios, aniversários de idosos e reuniões de família que pedem tranquilidade. As caixas de presente de barbatana e de molho XO também são uma opção para presentear.