Xing Shark Fin Restaurant (興魚翅餐廳) nằm ở tầng 5, số 596 đường Jiuru 2nd Rd, quận Sanmin, Cao Hùng. Đây là nhà hàng tiệc Trung Hoa chuyên vi cá, bào ngư và hải sâm, trang trí theo phong cách cung điện Thái Lan và có phòng riêng. Theo website chính thức, nhà hàng mở 11:30–14:30 và 17:30–21:30; đặt bàn qua số 07-323-0567. Điểm Google 4,1.
Xing Shark Fin là nhà hàng như thế nào?
Nhà hàng do công ty Xing Xing Shark Fin Catering điều hành, địa chỉ tầng 5, số 596 đường Jiuru 2nd Rd, quận Sanmin, Cao Hùng. Website chính thức cho biết nhà hàng kế thừa cách chế biến truyền thống của ngự trù triều Thanh để làm vi cá, bào ngư, hải sâm và miến cua. Không gian mô phỏng cung điện Thái Lan: sảnh mở trải thảm đỏ kiểu Thái, khu sofa cong ở giữa và nhiều phòng riêng.
Thực đơn có những gì?
Website chính thức chia thực đơn thành ba nhóm: set tiệc có thể tùy chỉnh, món gọi lẻ (hải sản cao cấp, rau và món nhỏ) và hộp quà. Các sản phẩm mang về và quà tặng trên cửa hàng trực tuyến (kiểm tra tháng 10/2026) gồm vi cá miếng lớn dùng lò vi sóng NT$1,800 (lớn) và NT$1,200 (nhỏ), vi cá miếng nhỏ NT$900, hộp quà vi cá NT$6,000, vi cá hầm nồi đất NT$8,000 và NT$11,000, và sốt XO sò điệp NT$599. Giá set ăn tại chỗ không được công bố; vui lòng gọi điện hỏi.
Giờ mở cửa và cách đặt bàn
Theo website chính thức, bữa trưa 11:30–14:30 (gọi món cuối 14:00) và bữa tối 17:30–21:30 (gọi món cuối 20:30). Đặt bàn và phòng riêng qua số 07-323-0567; hộp quà cũng có thể đặt trực tuyến. Dịp Tết Nguyên đán có chương trình mang về và giao hàng; hãy xem ngày cụ thể trên website chính thức.
Đánh giá ra sao và phù hợp dịp nào?
Nhà hàng được 4,1/5 điểm trên Google. Sảnh lộng lẫy kiểu cung điện hợp với tiệc đông người, còn phòng riêng hợp với tiếp khách công việc, mừng thọ người lớn tuổi và họp mặt gia đình cần không gian yên tĩnh. Hộp quà vi cá và sốt XO cũng là lựa chọn để biếu tặng.