兴鱼翅餐厅位于高雄市三民区九如二路596号5楼，是以鱼翅、鲍鱼、刺参等珍馔为主的中式宴席餐厅，泰式宫殿风格装潢并设有私人包厢。依官网，午餐11:30–14:30、晚餐17:30–21:30营业，订位电话07-323-0567，Google评分4.1，适合宴客、家庭聚餐与商务宴请。
兴鱼翅餐厅是什么样的餐厅？
兴鱼翅餐厅由兴兴鱼翅餐饮有限公司经营，地址在高雄市三民区九如二路596号5楼。官网自述以“承传清宫御厨正统料理的手法”烹调鱼翅、鲍鱼、刺参、螃蟹冬粉等料理，空间是斥资打造的泰式宫殿风格：开放式大厅铺红色泰式地毯、中央设弧形沙发区，另有多间私人包厢。
兴鱼翅餐厅菜单有什么？
官网把菜单分成三类：精致套餐（可依喜好搭配的整套宴席）、美味单点（山珍海味与青蔬小菜），以及美馔礼盒。官网商品页列出的外带与礼盒品项价格（2026年10月查阅）包括：微波鱼翅大排翅大份NT$1,800、小份NT$1,200，小排翅NT$900，鱼翅礼盒NT$6,000，砂锅大排翅盅NT$8,000与NT$11,000两种，XO干贝酱NT$599。内用套餐价格官网未公开，请来电询问。
兴鱼翅餐厅营业时间与订位方式
依官网“礼宾专区”，午餐11:30–14:30（最后点餐14:00）、晚餐17:30–21:30（最后点餐20:30）。订位与包厢预约请拨07-323-0567，官网也接受礼盒在线订购。年节期间官网另有年菜外带与外送活动，档期以官网公告为准。
兴鱼翅餐厅评价如何？适合什么场合？
兴鱼翅餐厅在Google的评分为4.1分（满分5分）。华丽的宫殿式大厅适合多人宴客，私人包厢则适合商务宴请、长辈寿宴与家族聚餐等需要安静空间的场合；想送礼的人也可以选择官网的鱼翅或XO酱礼盒。