金悅軒(キングガーデン)旗艦店は台中市南屯区公益路二段213号にある広東料理店で、広東料理・飲茶点心・焼味が中心です。Google マップの店舗情報(2026-10-19 確認)では月〜金 11:30–15:00、17:30–22:00、土日は朝茶のため 08:00 から営業。公式のオンライン価格表はなく、予約は電話 04-2255-7942。
金悅軒旗艦店の営業時間は?週末は何時から?
月〜金 11:30–15:00、17:30–22:00;土日 08:00–15:00、17:30–22:00(Google マップと OpenStreetMap で一致)。食尚玩家の 2017 年の記事では、週末 08:00–11:00 の朝茶は点心のみ、昼は点心・広東料理・海鮮・火鍋、夜は広東料理・海鮮・火鍋という時間帯の分け方でした。当時の記事なので現在の扱いは電話で確認を。点心目当てなら昼間が確実です。
金悅軒の看板料理は?
鏡週刊の 2019 年の記事が挙げた看板料理は、皮がパリッとした焼肉(脆皮燒肉)、鴨舌の椒塩揚げ、避風塘風ロブスター炒め。食尚玩家(2017)は各種点心と、花蟹の紹興酒蒸し・陳村粉添え(蒸し汁に紹興花雕酒、鶏スープ、鶏油を加えて煮詰めたソース)を紹介しています。現在の提供内容は店舗次第です。
金悅軒旗艦店の予算は?
金悅軒は公式のオンラインメニュー・価格を公開していません。登録サイト kinggarden.tw は 2026-10-19 時点で接続できず、Google マップの公式サイト欄は Facebook ページになっています。非公式の価格は転載しません。ページ上部の価格帯は当サイトの推定なので、予約時に店へ確認してください。
金悅軒の開業年とシェフは?
鏡週刊(2019)によると金悅軒は 2013 年開業で、香港・マカオから料理人を招いています。工商時報(2021)は総料理長を「阿龍師」こと黄志龍と報じ、食尚玩家(2017)は焼味総料理長の陳樹培が当時 45 年の経験を持つと伝えています。現在は異動している可能性があります。
金悅軒・金粥到・金苑の違いは?
工商時報(2021)によると、金悅軒グループには広東料理の「金悅軒」(当店)、香港式火鍋の「金粥到」、茶餐廳の「金苑」の三ブランドがあります。別々の店なので店名と住所を確認してください。このページは公益路二段213号の金悅軒旗艦店のみを扱います。
金悅軒旗艦店の予約方法は?
電話 04-2255-7942。公式窓口は Facebook ページ(facebook.com/kinggarden.tw)で、公式のオンライン予約リンクは見つかりませんでした。週末の朝茶や夜の会食は電話予約がおすすめです。
出典:Google マップ店舗情報(営業時間・電話・営業状況、2026-10-19 確認);OpenStreetMap;食尚玩家(2017);鏡週刊(2019);工商時報(2021-04-07);公式 Facebook ページ。