O King Garden (金悅軒) Flagship é um restaurante cantonês no n.º 213, seção 2 da rua Gongyi, distrito de Nantun, Taichung: cozinha cantonesa, dim sum e assados. Segundo a ficha do Google Maps (consultada em 2026-10-19), abre de segunda a sexta 11:30–15:00 e 17:30–22:00, e aos fins de semana desde as 08:00 para o chá da manhã. Não há preços oficiais on-line; reservas pelo 04-2255-7942.
Qual é o horário do King Garden Flagship e a que horas abre no fim de semana?
Segunda a sexta 11:30–15:00 e 17:30–22:00; sábado e domingo 08:00–15:00 e 17:30–22:00 (Google Maps e OpenStreetMap coincidem). Uma reportagem da Supertaste (食尚玩家) de 2017 descrevia assim os turnos: chá da manhã de fim de semana 08:00–11:00 só com dim sum; almoço com dim sum, pratos cantoneses, frutos do mar e hot pot; jantar com pratos cantoneses, frutos do mar e hot pot. A reportagem é antiga: confirme por telefone. Para dim sum, prefira o dia.
Quais são os pratos de destaque do King Garden?
Uma reportagem da Mirror Media (鏡週刊, 2019) citou a barriga de porco assada crocante, as línguas de pato com sal e pimenta e a lagosta salteada estilo «typhoon shelter». A Supertaste (2017) destacou o dim sum e o caranguejo-flor no vapor com massa de arroz de Chencun, com molho reduzido de vinho huadiao de Shaoxing, caldo e gordura de frango. A oferta atual depende do restaurante.
Quanto custa comer no King Garden Flagship?
O King Garden não publica cardápio nem preços on-line: o site registrado kinggarden.tw não respondia em 2026-10-19 e o Google Maps agora indica a página do Facebook como site oficial. Não reproduzimos preços não oficiais; a faixa de preço mostrada acima é uma estimativa deste site — confirme ao reservar.
Quando o King Garden abriu e quem é o chef?
Segundo a Mirror Media (2019), o King Garden abriu em 2013 com cozinheiros trazidos de Hong Kong e Macau. O Commercial Times (工商時報, 2021) indicou como chef executivo Huang Chih-lung, conhecido como «A-Long»; a Supertaste (2017) disse que o chefe de assados, Chen Shu-pei, tinha então 45 anos de experiência. A equipe pode ter mudado.
Qual a diferença entre King Garden, Jin Zhou Dao e Jin Yuan?
Segundo o Commercial Times (2021), o grupo King Garden tem três marcas: King Garden (金悅軒, este restaurante cantonês), Jin Zhou Dao (金粥到, hot pot de Hong Kong) e Jin Yuan (金苑, cha chaan teng). São casas diferentes; confira nome e endereço. Esta página trata apenas do King Garden Flagship, no n.º 213, seção 2 da rua Gongyi.
Como reservar no King Garden Flagship?
Ligue para 04-2255-7942. O canal oficial é a página do Facebook (facebook.com/kinggarden.tw); não encontramos link oficial de reserva on-line. Para o chá da manhã no fim de semana e jantares em grupo, reserve com antecedência.
Fontes: ficha do Google Maps (horário, telefone e status, consultada em 2026-10-19); OpenStreetMap; Supertaste (2017); Mirror Media (2019); Commercial Times (2021-04-07); página oficial do Facebook.