เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ในเมืองไถหนาน ร้านอาหารแห่งนี้เน้นการรับประทานอาหารระดับพรีเมียม โดยมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อคนประมาณ NT$2000+ ทุกจานอาหารแสดงถึงความใส่ใจและความละเอียดอ่อนของเชฟที่มีต่อวัตถุดิบ
จุดเด่นของเมนู
เมนูจะเปลี่ยนทุกสองเดือน อาหารจานเด่นได้แก่ "ซี่โครงวัวหมักแห้ง 14 วัน" และ "ขาเป็ดคอนฟี" ซึ่งซี่โครงวัวได้รับการตัดแต่งอย่างพิถีพิถัน ส่วนขาเป็ดผ่านการล้างเกลือซ้ำๆ แสดงถึงฝีมือที่แน่นหนา สลัดเรียกน้ำย่อยใช้น้ำสลัดเกรปฟรุตและงา ผสมผสานกับผักสดและอาหารทะเล ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
บรรยากาศและพื้นที่
ร้านอาหารมีลานกลางแจ้งที่เขียวขจี ผสมผสานกับพื้นที่รับประทานอาหารที่หรูหรา สร้างบรรยากาศอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน บริการเป็นกันเองและอบอุ่น ทำให้ผู้มาเยือนทุกคนเพลิดเพลินกับประสบการณ์ทั้งทางสายตาและรสชาติ
โอกาสที่เหมาะสม
ไม่ว่าจะเป็นการสังสรรค์กับเพื่อนในวันหยุดสุดสัปดาห์ หรือการหาเวลาส่วนตัวเพื่อลิ้มรสฝีมือการทำอาหารอย่างละเอียด ที่นี่คือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ตั้งแต่จานเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน ทุกขั้นตอนน่าพึงพอใจและคุ้มค่าแก่การกลับมาเยือนอีกครั้ง