Sobre
Ubicado en el hotel Mandarin Oriental de Taipéi, "雅閣" es un restaurante de alta cocina cantonesa en el distrito de Songshan, Taipéi. Dirigido por el chef de Hong Kong, Yuan Mingshen, es conocido por su auténtico sabor cantonés y su servicio refinado.
Especialidades Culinarias
El chef Yuan Mingshen, formado en el restaurante Fulin de Hong Kong, destaca por su dominio preciso del fuego y su filosofía de estacionalidad, presentando la esencia de la cocina cantonesa auténtica, donde cada plato muestra una técnica meticulosa.
Ambiente del Espacio
Diseñado por el diseñador Ji Yutang, el espacio combina la elegancia oriental con el lujo moderno, creando un ambiente de comedor discreto y distinguido.
Ocasiones Adecuadas
Ideal para cenas de negocios, celebraciones importantes o para disfrutar de un festín de alta cocina cantonesa.