À propos
Situé au 6e étage du Far Eastern Shangri-La, Taipei, Shang Palace est réputé pour sa cuisine cantonaise classique et son canard rôti au feu de bois, dirigé par le nouveau chef Liao Jinhui.
Spécialités culinaires
Le canard rôti au feu de bois doit être commandé un jour à l'avance, accompagné de plats cantonais classiques et de dim sum.
Ambiance
Décoration moderne avec motifs de nuages et de pivoines créant une atmosphère élégante.
Occasions
Banquets d'affaires, repas en famille, célébrations festives.