香色 XIANG SE

Sobre

O restaurante Xiang Se está escondido no beco Hukou, no distrito de Zhongzheng, em Taipei. É um restaurante francês reformado a partir de uma casa antiga, que combina a culinária europeia moderna com sabores do sul da Ásia e do Tibete, exibindo uma estética gastronômica única.

Especialidades Culinárias

O chef principal, Steve Chiu, trabalhou em restaurantes com estrelas Michelin e é especialista em interpretar pratos continentais modernos com ingredientes sazonais, incorporando especiarias do sul da Ásia e do Tibete para criar uma experiência de sabor rica em camadas. O menu é servido no formato de menu de preço fixo.

Ambiente

O restaurante preserva a estrutura da casa antiga, combinada com móveis antigos europeus e iluminação aconchegante, criando uma atmosfera de jantar discreta e elegante, como se estivesse em uma residência particular europeia.

Ocasiões Adequadas

Ideal para encontros românticos, celebrações de aniversário ou para gourmets que buscam uma experiência gastronômica refinada.