Sobre Nosotros
Ubicado en la ciudad de Taichung, este restaurante se centra en la cocina japonesa, ofreciendo una experiencia gastronómica refinada. El costo promedio por persona es de aproximadamente NT$2000 o más, y está abierto para la cena de martes a sábado, con servicio de almuerzo adicional de jueves a sábado.
Especialidades Culinarias
El menú presenta ingredientes de temporada, donde el sushi de cangrejo y las huevas de salmón destacan por su sabor dulce y fresco, mientras que el tamagoyaki (huevo enrollado) impresiona con una textura similar a la del pastel. El arroz avinagrado, ligeramente ácido, armoniza perfectamente con los ingredientes, y la calidad general es fresca.
Ambiente del Espacio
El restaurante cuenta con 14 asientos en la barra, con cojines cómodos y espaciosos. El personal ofrece explicaciones claras y una actitud amable, creando un espacio dedicado a la apreciación de la cocina.
Ocasión Adecuada
Ideal para los amantes de la cocina japonesa, tanto en el horario de almuerzo como en la cena, se puede disfrutar de una comida centrada en el sabor natural de los ingredientes.