Sobre
Localizado em Taichung, este restaurante tem como base a culinária japonesa, oferecendo uma experiência gastronômica refinada. O custo médio por pessoa é superior a NT$2000, funcionando de terça a sábado à noite, com almoço adicional de quinta a sábado.
Especialidades Culinárias
O menu é elaborado com ingredientes sazonais, onde o sushi de caranguejo e as ovas de salmão destacam sabores doces e frescos, enquanto o tamagoyaki impressiona com sua textura semelhante a um bolo. O arroz temperado com vinagre, levemente ácido, harmoniza perfeitamente com os ingredientes, garantindo qualidade fresca no geral.
Ambiente e Atmosfera
O restaurante dispõe de 14 lugares no balcão, com almofadas confortáveis e espaçosas. Os funcionários fornecem explicações claras e são cordiais, criando um espaço dedicado à apreciação da culinária.
Ocasiões Adequadas
Ideal para apreciadores da culinária japonesa, tanto no almoço quanto no jantar, é possível desfrutar de uma refeição focada no sabor natural dos ingredientes.