关于
位于台北市仁爱路四段巷内的「鮨 天本」,由福冈出身的主厨天本昇吾掌勺,提供正统江户前寿司Omakase,以极难订位闻名,是台北顶级日料代表。
料理特色
主打江户前寿司,醋饭采用福冈风偏甜口味,搭配现杀白身鱼等新鲜食材。招牌菜包括多款握寿司,展现职人技艺。
空间氛围
仅设少数板前座位,营造低调私密的用餐环境。顾客可近距离欣赏主厨料理过程,感受专注而宁静的氛围。
适合场合
适合重要纪念日、商务宴请或美食爱好者朝圣。
鮨 天本位于台北市,主打日式无菜单料理,Google评分 4.3/5,价位约 ≥NT$3000。
位于台北市仁爱路四段巷内的「鮨 天本」,由福冈出身的主厨天本昇吾掌勺,提供正统江户前寿司Omakase,以极难订位闻名,是台北顶级日料代表。
主打江户前寿司,醋饭采用福冈风偏甜口味,搭配现杀白身鱼等新鲜食材。招牌菜包括多款握寿司,展现职人技艺。
仅设少数板前座位,营造低调私密的用餐环境。顾客可近距离欣赏主厨料理过程,感受专注而宁静的氛围。
适合重要纪念日、商务宴请或美食爱好者朝圣。
菜单招牌品项:江戶前壽司、福岡風偏甜醋飯、現殺白身魚。 价位带约 ≥NT$3000/人。 完整菜色与当期价格以餐厅现场或官方公告为准,建议订位时一并确认。
Google 评分 4.3 / 5(数据来源:Google Maps)。 本站汇整 Google Maps 公开评分与餐厅基本资料,不转载个别评论全文;如需逐条评论请至 Google Maps 查看。
鮨 天本 在哪里?
地址:No. 371號, Section 4, Ren'ai Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
鮨 天本 的评价如何?
Google 评分 4.3 / 5(数据来源:Google Maps)。本站汇整公开评分,不转载个别评论全文。
鮨 天本 消费大约多少?
价位 $$$$,每人约 3000元以上。
鮨 天本 的菜单有哪些?
菜单招牌品项:江戶前壽司、福岡風偏甜醋飯、現殺白身魚。完整菜色与当期价格以餐厅公告为准。
鮨 天本 怎么预约?
僅接待熟客預約
鮨 天本 主厨是谁?
主厨:天本昇吾 (Amamoto Shogo) — 福岡出身,國中畢業入名店『高玉』學徒,23 歲隨高玉來台,2018 創立鮨天本
鮨 天本 营业时间?
营业时间:18:30-22:00 (週三公休)
鮨 天本 有得过什么奖项或星级认证吗?
获奖/认证:2019-2021 米其林二星 (連續 3 年)、2022 米其林星級取消