Acerca de
Ubicado en la carretera Shizheng del distrito Qī Qī en Taichung, el restaurante Fleur de Sel está dirigido por la chef Li Yu-Jun, la primera chef femenina de cocina francesa en el centro de Taiwán, ofreciendo un menú degustación de alta cocina francesa.
Especialidades
Platos emblemáticos incluyen Tofu de Erizo de Mar, Espárrago Blanco Perla, Rosa de Colmenilla, Espárrago Verde con Huevas de Trucha y creaciones de gastronomía molecular. Ha recibido una estrella Michelin durante varios años consecutivos.
Ambiente
El espacio de lujo discreto combina elementos modernos y clásicos, creando un ambiente francés elegante e íntimo.
Ocasiones
Ideal para aniversarios, cenas de negocios o celebraciones especiales, disfrutando de una experiencia culinaria francesa de primer nivel.