关于
位于新竹国宾大饭店9楼，A CUT 牛排馆以顶级干式熟成牛排闻名，由行政总主厨凌维廉主理，延续台北本店米其林一星光环。
料理特色
招牌干式熟成牛排与海陆双人套餐（1600元起），主厨每年研发超过30道新菜，并亲自走访全球牧场寻找梦幻牛肉。
空间氛围
现代简约风格，搭配柔和灯光与开放式厨房，营造高雅舒适的用餐环境。
适合场合
适合浪漫约会、商务宴请及特殊节日庆祝。
A CUT 牛排館位于新竹市，主打牛排・西式料理，Google评分 4.2／5，价位约 ≥NT$3000。
位于新竹国宾大饭店9楼，A CUT 牛排馆以顶级干式熟成牛排闻名，由行政总主厨凌维廉主理，延续台北本店米其林一星光环。
招牌干式熟成牛排与海陆双人套餐（1600元起），主厨每年研发超过30道新菜，并亲自走访全球牧场寻找梦幻牛肉。
现代简约风格，搭配柔和灯光与开放式厨房，营造高雅舒适的用餐环境。
适合浪漫约会、商务宴请及特殊节日庆祝。
菜单招牌品项：乾式熟成牛排、海陸雙人套餐 (1600 元起)、新菜每年研發 30 道以上。 价位带约 ≥NT$3000／人。 完整菜色与当期价格以餐厅现场或官方公告为准，建议订位时一并确认。
Google 评分 4.2 / 5（数据来源：Google Maps）。 本站汇整 Google Maps 公开评分与餐厅基本资料，不转载个别评论全文；如需逐条评论请至 Google Maps 查看。
A CUT 牛排館 在哪里？
地址：300台灣新竹市東區中華路二段188號300
A CUT 牛排館 订位电话？
电话：03 515 1666#3437
A CUT 牛排館 的评价如何？
Google 评分 4.2 / 5（数据来源：Google Maps）。本站汇整公开评分，不转载个别评论全文。
A CUT 牛排館 消费大约多少？
价位 $$$$，每人约 3000元以上。
A CUT 牛排館 官网或订位链接？
官方网站：https://www.ambassador-hotels.com/tc/hsinchu/dining/a-cut-steakhouse
A CUT 牛排館 的菜单有哪些？
菜单招牌品项：乾式熟成牛排、海陸雙人套餐 (1600 元起)、新菜每年研發 30 道以上。完整菜色与当期价格以餐厅公告为准。
A CUT 牛排館 怎么预约？
(03)515-1111 #3437
A CUT 牛排館 主厨是谁？
主厨：凌維廉 — 國賓集團 A Cut 行政總主廚，被稱「牛肉百科全書」
A CUT 牛排館 营业时间？
营业时间：午餐 11:30-14:30；晚餐 18:00-21:30
A CUT 牛排館 有得过什么奖项或星级认证吗？
获奖/认证：2020 米其林一星、二度米其林餐盤推薦