Ad Astraは台北市に位置し、イタリアン料理が中心、Google評価 4.8／5、価格帯は≥NT$3000。
台北市中山区、中山駅近くに位置するAd Astraは、北欧の発酵・漬け込みスタイルと日本美学を融合した現代欧州料理を提供。開店10ヶ月でミシュラン一つ星を獲得。
ニューヨークの三つ星レストラン「Restaurant Daniel」と二つ星「Atera」出身のKevin Roseシェフが、アジア食材と欧州技法、日本要素を融合。10品のテイスティングメニュー（NT$3,980）と14品のシェフズメニュー（NT$7,000）をご用意。
ミニマルでモダンな空間、オープンキッチン、柔らかな照明が落ち着いた高級感を演出。
記念日、ビジネス接待、美食家の訪問に最適。
看板メニュー：北歐發酵醃漬風格、亞洲食材融合歐洲技法與日式元素。 価格帯は1人あたり約 ≥NT$3000。 全メニューと最新価格は店舗の案内が優先されます。予約時にご確認ください。
Google 評価 4.8 / 5（出典：Google マップ）。 当サイトは Google マップの公開評価と店舗基本情報をまとめています。個別のクチコミ全文は掲載していません。
Ad Astra はどこにありますか？
住所：中山北路二段45巷23號
Ad Astra の評価は？
Google 評価 4.8 / 5（出典：Google マップ）。当サイトは公開評価をまとめており、個別のクチコミ全文は掲載していません。
Ad Astra の予算はどのくらい？
価格帯 $$$$、1人あたり約 ≥NT$3000。
Ad Astra の公式サイト・予約リンクは？
公式サイト：http://www.adastra.com.tw/
Ad Astra のメニューは？
看板メニュー：北歐發酵醃漬風格、亞洲食材融合歐洲技法與日式元素。全メニューと最新価格は店舗の案内が優先されます。
Ad Astra の予約方法は？
inline.app
Ad Astra のシェフは誰ですか？
シェフ：Kevin Rose (美國東岸；前任 Restaurant Daniel 三星、Atera 二星)
Ad Astra の営業時間は？
営業時間：週三至週日 僅晚餐
Ad Astra は受賞歴や星付き認定がありますか？
受賞・認定：米其林一星 (2023, 開幕 10 個月即摘星)