位於東京的ASAHINA Gastronome,是法國料理愛好者的朝聖地。這間坐擁兩顆米其林星的餐廳,以精湛技藝與日式美學,重新定義了法式饗宴。
主廚理念
主廚朝比奈悟秉持「食材為王」的信念,親自走訪日本各地農家,選用最純粹的時令產物。他將法式烹調手法與日式細膩擺盤結合,創造出平衡和諧、層次豐富的料理。
招牌體驗
推薦品嚐「海膽與花椰菜慕斯」,以鮮甜海膽搭配綿密慕斯,入口即化。另一道「和牛佐黑松露醬汁」則展現了肉質的柔嫩與松露的奢華香氣,每道菜都像一幅畫作。
環境氛圍
餐廳以簡約現代風格為主,木質調與柔和燈光營造出溫馨而優雅的用餐環境。開放式廚房讓客人能親眼見證料理的誕生,增添互動感。
實用資訊
建議提前一個月預訂,晚餐時段提供多種套餐選擇。服裝要求為正式休閒,適合浪漫約會或重要慶祝場合。
常見問題
ASAHINA Gastronome 在哪裡?
地址:Japan, 〒103-0026 Tokyo, Chuo City, Nihonbashikabutochō, 1−4 日本橋兜町M-SQUARE 1F
ASAHINA Gastronome 訂位電話?
電話:+81358479600
ASAHINA Gastronome 的評價如何?
Google 評分 4.6 / 5(資料來源:Google Maps)。本站彙整公開評分,不轉載個別評論全文。
ASAHINA Gastronome 消費大約多少?
價位 $$$$,每人約 3000元以上。
ASAHINA Gastronome 官網或訂位連結?
官方網站:https://asahinagastronome.com/
ASAHINA Gastronome 的菜單有哪些?
菜單招牌品項:海膽與花椰菜慕斯、和牛佐黑松露醬汁。完整菜色與當期價格以餐廳公告為準。