Nằm ở trung tâm Paris, Divellec là nhà hàng hải sản đạt sao Michelin, chinh phục thực khách bằng hương vị biển cả thuần khiết. Kể từ khi khai trương, nhà hàng đã trở thành chuẩn mực cho ẩm thực hải sản tại Paris.
Triết lý của đầu bếp
Đầu bếp tin rằng "tươi ngon là trên hết", mỗi ngày đều nhập trực tiếp các loại cá và động vật có vỏ chất lượng nhất từ các cảng cá trên khắp nước Pháp. Ông thành thạo trong việc sử dụng các phương pháp tối giản để làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu, thông qua kỹ thuật nấu nướng chính xác, mang đến vị ngọt và tầng lớp hương vị hoàn hảo của đại dương.
Trải nghiệm đặc trưng
Các món đặc trưng bao gồm súp tôm hùm tinh tế, cá bơn nguyên con nướng nhẹ với muối biển, và đĩa động vật có vỏ sáng tạo. Mỗi món ăn như một bức tranh về đại dương, hương vị thuần khiết và sâu sắc.
Không gian và bầu không khí
Nhà hàng mang phong cách thanh lịch cổ điển Pháp, kết hợp với tông màu xanh biển và trắng, tạo nên không gian ăn uống yên tĩnh và sang trọng.
Thông tin hữu ích
Nên đặt bàn trước vài tuần, trang phục lịch sự cho bữa tối. Thích hợp cho những buổi hẹn hò lãng mạn hoặc các dịp kỷ niệm quan trọng.