เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ที่ชั้นหนึ่งของอาคารสีเทาในซอยใกล้กับวงเวียนเหรินอ้าย เขตตาอาน ไทเป EMBERS นิยามอาหารตะวันตกใหม่ด้วยอาหารเทอรูร์ไต้หวันสมัยใหม่ ผสมผสานวัฒนธรรมชนพื้นเมืองและความยั่งยืน ได้รับรางวัลมิชลินกรีนสตาร์ในปี 2022
จุดเด่นของอาหาร
นำโดยเชฟ Wes Kuo ผู้เรียนรู้ด้วยตนเอง เมนูชิมตามฤดูกาล 12 คอร์สใช้วัตถุดิบจากไต้หวัน 90% ประกอบด้วยวัตถุดิบชนพื้นเมือง เช่น ลูกหมากและใบหม่อนกระดาษ แสดงรสชาติร่วมสมัยข้ามพรมแดน
บรรยากาศ
ผนังอิฐแก้วเปล่งแสงสีเหลืองอำพันอบอุ่นในยามค่ำคืน อาคารสีเทาดูเรียบหรู สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่อบอุ่นและทันสมัย
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับวันครบรอบ เดท หรือการรวมตัวพิเศษเพื่อลิ้มรสเทอรูร์ของไต้หวัน