Ephernite | AI Fine Dining

Name: Ephernite
Address: No. 233號, Section 2, Anhe Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106, 台北市, TW
Telephone: +886 2 2732 0732
Price range: $$$$

Ephernite

Ephernite est situé à 台北市, spécialisé en cuisine française, note Google 4.4/5, coût moyen ≥NT$3000 par personne.

📍 台北市 🍽 française ★ 4.4

À propos

Situé au No. 233, Section 2, Anhe Rd, Da’an District, Taipei City, Ephernite est un pionnier du farm-to-table à Taïwan, proposant une cuisine française moderne avec des ingrédients locaux.

Spécialités culinaires

Dirigé par la chef Vanessa, ancienne du trois étoiles Michelin Astrance en France, le restaurant met en avant une cuisine française de saison et des légumes locaux. Menu du jour NT$2,200 (3 plats), Menu saisonnier NT$3,500 (9 plats), Signature du chef NT$5,000 (9 plats).

Ambiance

Un espace élégant et discret avec un décor minimaliste et un éclairage tamisé, créant une atmosphère intime et chaleureuse.

Occasions

Idéal pour les rendez-vous romantiques, les anniversaires spéciaux ou un dîner français raffiné entre amis.

Que propose la carte de Ephernite et à quel prix ?

Plats signatures : farm-to-table 季節法餐、在地蔬果. Fourchette de prix : ≥NT$3000 par personne. La carte complète et les prix en vigueur sont fixés par le restaurant — à confirmer lors de la réservation.

Quelle est la note de Ephernite ?

Note Google 4.4 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique Google Maps et les informations du restaurant ; nous ne reproduisons pas les avis individuels.

Questions fréquentes

Où se trouve Ephernite ?

Adresse : No. 233號, Section 2, Anhe Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106

Quel est le téléphone de réservation de Ephernite ?

Téléphone : +886 2 2732 0732

Quelle est la note de Ephernite ?

Note Google 4.4 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique et ne reproduisons pas les avis individuels.

Quel budget prévoir chez Ephernite ?

Niveau de prix $$$$, environ ≥NT$3000 par personne.

Ephernite a-t-il un site ou un lien de réservation ?

Site officiel : https://ephernite.com.tw/

Que propose la carte de Ephernite ?

Plats signatures : farm-to-table 季節法餐、在地蔬果. La carte complète et les prix en vigueur sont fixés par le restaurant.

Comment réserver chez Ephernite ?

預約制

Qui est le chef de Ephernite ?

Chef : Vanessa (曾任法國米其林三星Astrance)