Acerca de
Ubicado en el distrito de Neihu, Taipéi, cerca de la estación Huzhou MRT, esta joya escondida ofrece cocina francesa casual de alta gama. El nombre Fogant combina 'enfoque' y 'elegante', reflejando la filosofía de 'calor directo' y 'menos es más'.
Especialidades culinarias
Liderado por el chef Xavier Wang, graduado de Le Cordon Bleu, el menú presenta filetes a la parrilla y clásicos franceses, destacando los sabores naturales con técnicas minimalistas.
Ambiente
Lujo discreto con elementos modernos y acogedores. Una cocina abierta permite a los comensales presenciar el proceso de cocción, creando una experiencia relajada pero refinada.
Ocasiones
Ideal para citas románticas, cenas de negocios o aniversarios especiales, ofreciendo filetes de primera calidad y cocina francesa.