Giới thiệu
Tọa lạc tại quận Nội Hồ, Đài Bắc, gần ga tàu điện ngầm Hồ Châu, viên ngọc ẩn này phục vụ ẩm thực Pháp cao cấp theo phong cách thân mật. Cái tên Fogant kết hợp 'tập trung' và 'thanh lịch', thể hiện triết lý 'nhiệt trực tiếp' và 'ít hơn là nhiều'.
Điểm nổi bật ẩm thực
Dưới sự dẫn dắt của đầu bếp Xavier Wang, tốt nghiệp Le Cordon Bleu, thực đơn có bít tết nướng than và các món cổ điển Pháp, làm nổi bật hương vị tự nhiên qua kỹ thuật tối giản.
Không gian
Sang trọng tinh tế với các yếu tố hiện đại và ấm cúng. Bếp mở cho phép thực khách chiêm ngưỡng quá trình nấu nướng, tạo trải nghiệm thư giãn nhưng tinh tế.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho hẹn hò lãng mạn, bữa tối công việc hay kỷ niệm đặc biệt, thưởng thức bít tết hảo hạng và ẩm thực Pháp.