FUKAIは台南市に位置し、ヨーロッパ料理が中心。
主廚 10+ 年精緻餐飲經驗 — 當代歐洲手法融西瓜綿、冬菜、剝皮辣椒等台灣在地元素。9 道套餐、每 3 個月換季。
FUKAI はどこにありますか？
住所：701 台南市東區東寧路512巷2號
FUKAI の予約電話番号は？
電話：06 238 7366
FUKAI は受賞歴や星付き認定がありますか？
受賞・認定：MICHELIN Selected 2025
