FUKAI는 台南市에 위치하며 유럽식 요리 중심입니다.
셰프 10+ 년 정찬 경험 — 현대 유럽 기법에 시과면(수박 껍질 절임), 겨울 채소(동채), 껍질 벗긴 고추 등 대만 현지 재료를 융합. 9코스 정식, 3개월마다 시즌 변경.
FUKAI 는 어디에 있나요?
주소: 701 台南市東區東寧路512巷2號
FUKAI 예약 전화번호는?
전화: 06 238 7366
FUKAI 는 수상 이력이나 스타 등급이 있나요?
수상/인증: MICHELIN Selected 2025
