GIEN JIA 挑食 | AI Fine Dining

Name: GIEN JIA 挑食
Address: 801台灣高雄市前金區中正四路80號, 高雄市, TW
Telephone: 07 288 5252
Price range: $$$

GIEN JIA 挑食

GIEN JIA 挑食 est situé à 高雄市, spécialisé en cuisine grillades et occidentale, note Google 4.2/5, coût moyen NT$1000–3000 par personne.

📍 高雄市 🍽 grillades et occidentale ★ 4.2

À propos

Situé au 80, Zhongzheng 4th Road, district de Qianjin, ville de Kaohsiung, GIEN JIA 挑食 est un bistrot créatif occidental dans une vieille maison, transformant des ingrédients locaux en cuisine occidentale. Près de la station Formosa Boulevard, il attire les gourmets depuis 2012.

Spécialités culinaires

Le dessert signature "Roulé à la goyave locale de Dashe" utilise de la goyave de la région de Dashe à Kaohsiung. Le chef Tsai Yi-Da, formé auprès du chef étoilé Michelin Sean David, transforme les ingrédients taïwanais en plats occidentaux exquis, pleins de créativité et de saveurs locales.

Espace et ambiance

La vieille maison rénovée allie éléments modernes et vintage avec un éclairage tamisé, créant une atmosphère chaleureuse et élégante pour savourer la cuisine.

Occasions

Idéal pour les rendez-vous romantiques, les réunions entre amis ou les célébrations d'anniversaire, offrant une expérience raffinée de dîner et de vin occidentaux.

Que propose la carte de GIEN JIA 挑食 et à quel prix ?

Plats signatures : 大社土芭樂蛋糕捲 (招牌甜點，高雄大社在地芭樂)、台灣食材轉化西式料理. Fourchette de prix : NT$1000–3000 par personne. La carte complète et les prix en vigueur sont fixés par le restaurant — à confirmer lors de la réservation.

Quelle est la note de GIEN JIA 挑食 ?

Note Google 4.2 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique Google Maps et les informations du restaurant ; nous ne reproduisons pas les avis individuels.

Questions fréquentes

Où se trouve GIEN JIA 挑食 ?

Adresse : 801台灣高雄市前金區中正四路80號

Quel est le téléphone de réservation de GIEN JIA 挑食 ?

Téléphone : 07 288 5252

Quelle est la note de GIEN JIA 挑食 ?

Note Google 4.2 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique et ne reproduisons pas les avis individuels.

Quel budget prévoir chez GIEN JIA 挑食 ?

Niveau de prix $$$, environ NT$1000–3000 par personne.

GIEN JIA 挑食 a-t-il un site ou un lien de réservation ?

Site officiel : https://linktr.ee/gienjia

Que propose la carte de GIEN JIA 挑食 ?

Plats signatures : 大社土芭樂蛋糕捲 (招牌甜點，高雄大社在地芭樂)、台灣食材轉化西式料理. La carte complète et les prix en vigueur sont fixés par le restaurant.

Comment réserver chez GIEN JIA 挑食 ?

Ocard 線上點 / 電話 07-288-5252

Qui est le chef de GIEN JIA 挑食 ?

Chef : 蔡易達 — 師承米其林星級主廚 Sean David