À propos
Situé au 6e étage du Shin Kong Mitsukoshi A9 dans le district de Xinyi à Taipei, gubami Social est un bistrot de fusion taïwanaise-française créé par la meilleure chef féminine d'Asie, Lanshu Chen, qui réinvente les saveurs taïwanaises avec des techniques françaises.
Spécialités culinaires
Le plat signature, des pâtes au porc haché à la taïwanaise, marie l'âme taïwanaise aux sauces françaises ; les menus de fusion taïwanaise-française mettent en valeur la créativité du chef, avec le chef exécutif Jeff Shih qui élabore chaque plat.
Ambiance
Espace moderne et minimaliste avec des tons boisés chaleureux et une cuisine ouverte, créant une atmosphère de bistrot décontractée mais raffinée, idéale pour savourer.
Occasions
Rendez-vous, anniversaires, dîners d'affaires ou tout moment spécial pour découvrir la fusion taïwanaise-française.