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INITA
📷 Photo via Google Maps
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INITA

INITA est situé à 台北市, spécialisé en cuisine fusion, note Google 4.8/5, coût moyen ≥NT$3000 par personne.

📍 台北市 🍽 fusion ★ 4.8
📍 Voir la carte 🌐 Site web 📞 Appeler

À propos

Situé dans le district de Songshan à Taipei, INITA est dirigé par le chef KUNI d'Osaka avec plus de 20 ans d'expérience en cuisine italienne, proposant un omakase fusion italo-japono-taïwanais. Seulement 16 places, réservation très difficile.

Spécialités culinaires

Base italienne avec savoir-faire japonais et ingrédients taïwanais. Plats signature : coquilles Saint-Jacques saisies, wagyu et risotto à la truffe, préparés en direct au comptoir.

Ambiance

Décor minimaliste wabi-sabi, 12 places au comptoir pour une expérience théâtrale de cuisine spectacle.

Occasions

Idéal pour les anniversaires, dîners d'affaires ou repas gastronomiques pour les passionnés.

Que propose la carte de INITA et à quel prix ?

Plats signatures : 炙燒干貝、和牛、松露燉飯. Fourchette de prix : ≥NT$3000 par personne. La carte complète et les prix en vigueur sont fixés par le restaurant — à confirmer lors de la réservation.

Quelle est la note de INITA ?

Note Google 4.8 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique Google Maps et les informations du restaurant ; nous ne reproduisons pas les avis individuels.

Questions fréquentes

Où se trouve INITA ?

Adresse : 105, Taiwan, Taipei City, Songshan District, Alley 52, Lane 12, Section 3, Bade Rd, 1號1樓

Quel est le téléphone de réservation de INITA ?

Téléphone : +886 2 2577 0886

Quelle est la note de INITA ?

Note Google 4.8 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique et ne reproduisons pas les avis individuels.

Quel budget prévoir chez INITA ?

Niveau de prix $$$$, environ ≥NT$3000 par personne.

INITA a-t-il un site ou un lien de réservation ?

Site officiel : http://inita.tw/

Que propose la carte de INITA ?

Plats signatures : 炙燒干貝、和牛、松露燉飯. La carte complète et les prix en vigueur sont fixés par le restaurant.

Comment réserver chez INITA ?

Open dates announced via IG @inita.tw; max 4 guests; no transfers or proxy bookings

Qui est le chef de INITA ?

Chef : Kunihiro Hagimoto (KUNI) — from Osaka, >20 yrs Italian cuisine experience

Quels sont les horaires de INITA ?

Horaires : Dinner only; seating 18:45, service starts 19:00; closed Sun & Mon