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JL STUDIO
📷 via Google Maps
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JL STUDIO

JL STUDIOは台中市に位置し、フレンチ料理が中心、Google評価 4.4/5、価格帯は≥NT$3000。

📍 台中市 🍽 フレンチ ★ 4.4
📍 地図を見る 🌐 公式サイト

概要

JL STUDIO は台中市南屯区に位置し、世界で初めてミシュラン三つ星を獲得したモダンシンガポール料理店。シンガポール人シェフ、ジミー・リムが率い、洗練されたフレンチ技法で南洋の風味を表現します。

料理の特徴

看板料理は、多様なバリエーションの海南鶏飯、アワビで豆腐を置き換えた詰め豆腐(松阪豚入り)、「臭味相投」(臭豆、エビ油、ナンプラー)。ディナーのコース料理でモダンペラナカン料理の真髄を提供します。

空間の雰囲気

シンプルでエレガントなデザインにモダンと南洋の要素を融合。柔らかな照明が温かみのある洗練されたダイニング空間を創り出します。

おすすめのシーン

記念日のお祝い、ビジネス接待、または美食家が最高のシンガポール料理を体験するのに最適です。

JL STUDIO のメニューと価格帯は?

看板メニュー:海南雞飯 (招牌,多版本演繹)、釀豆腐 (鮑魚取代豆腐填松阪豬)、臭味相投 (臭豆+蝦油+魚露)、現代娘惹料理。 価格帯は1人あたり約 ≥NT$3000。 全メニューと最新価格は店舗の案内が優先されます。予約時にご確認ください。

JL STUDIO の評価は?

Google 評価 4.4 / 5(出典:Google マップ)。 当サイトは Google マップの公開評価と店舗基本情報をまとめています。個別のクチコミ全文は掲載していません。

よくある質問

JL STUDIO はどこにありますか?

住所:408台灣台中市南屯區益豐路四段689號2樓

JL STUDIO の評価は?

Google 評価 4.4 / 5(出典:Google マップ)。当サイトは公開評価をまとめており、個別のクチコミ全文は掲載していません。

JL STUDIO の予算はどのくらい?

価格帯 $$$$、1人あたり約 ≥NT$3000。

JL STUDIO の公式サイト・予約リンクは?

公式サイト:https://jlstudiotw.com/

JL STUDIO のメニューは?

看板メニュー:海南雞飯 (招牌,多版本演繹)、釀豆腐 (鮑魚取代豆腐填松阪豬)、臭味相投 (臭豆+蝦油+魚露)、現代娘惹料理。全メニューと最新価格は店舗の案内が優先されます。

JL STUDIO の予約方法は?

官網線上訂位 (極難訂)

JL STUDIO のシェフは誰ですか?

シェフ:林恬耀 Jimmy Lim (新加坡籍)

JL STUDIO は受賞歴や星付き認定がありますか?

受賞・認定:米其林指南台灣 2023 三星 (世界首家新加坡料理三星)、亞洲 50 最佳餐廳