位於東京的Sorahana,以精緻的日本料理獲得米其林一星殊榮。餐廳隱身於繁華都市中,提供一場舌尖上的四季之旅。
主廚理念
主廚秉持「旬」的精神,嚴選當季最優質食材,透過細膩手法呈現食材原味。每一道菜都蘊含對自然的敬畏與對傳統的革新。
招牌體驗
推薦品嚐以時令海鮮為主的懷石套餐,從前菜到甜點層層遞進。招牌菜包括炭烤和牛與特製高湯,風味純粹而深刻。
環境氛圍
餐廳裝潢簡約雅致,以木質與暖色調營造出溫馨私密的用餐空間,讓人專注於美食本身。
實用資訊
建議提前數週預訂,晚餐時段尤為熱門。服裝以優雅正式為宜,適合重要聚會或紀念日。
常见问题
Sorahana 在哪里?
地址:Japan, 〒105-0001 Tokyo, Minato City, Toranomon, 5-chōme−3−3 神谷プレイス 1F
Sorahana 订位电话?
电话:+818040710555
Sorahana 的评价如何?
Google 评分 4.4 / 5(数据来源:Google Maps)。本站汇整公开评分,不转载个别评论全文。
Sorahana 消费大约多少?
价位 $$$,每人约 1000–3000元。
Sorahana 官网或订位链接?
官方网站:https://sorahana-japan.net/