THOMAS CHIEN RESTAURANTは高雄市に位置し、広東料理が中心、Google評価 4.5／5、価格帯はNT$1000–3000。
高雄市前鎮区に位置するTHOMAS CHIEN RESTAURANTは、「フレンチの南の覇王」簡天才シェフが率い、フレンチのファインダイニングと台湾の地元食材を融合。2023年、2024年にミシュラン・グリーンスターを受賞し、南台湾のサステナブルな食の指標となっています。
看板コース「三章節」（回想/海洋/大地）は全13品。フレンチに台湾の味を添え、65%が野菜・果物、35%が魚介・肉で、地元農家と海への敬意を表現しています。
40席のみのシンプルでエレガントな空間に、きめ細やかなサービスが調和し、上質なファインダイニング体験を提供します。
記念日やビジネス接待、最高級の美食を求める方に最適です。
看板メニュー：三章節 (回憶/海洋/大地) 13道菜、法菜佐台味、65% 蔬果+35% 海鮮肉。 価格帯は1人あたり約 NT$1000–3000。 全メニューと最新価格は店舗の案内が優先されます。予約時にご確認ください。
Google 評価 4.5 / 5（出典：Google マップ）。 当サイトは Google マップの公開評価と店舗基本情報をまとめています。個別のクチコミ全文は掲載していません。
THOMAS CHIEN RESTAURANT はどこにありますか？
住所：806台灣高雄市前鎮區成功二路11號
THOMAS CHIEN RESTAURANT の予約電話番号は？
電話：07 536 9436
THOMAS CHIEN RESTAURANT の評価は？
Google 評価 4.5 / 5（出典：Google マップ）。当サイトは公開評価をまとめており、個別のクチコミ全文は掲載していません。
THOMAS CHIEN RESTAURANT の予算はどのくらい？
価格帯 $$$、1人あたり約 NT$1000–3000。
THOMAS CHIEN RESTAURANT の公式サイト・予約リンクは？
公式サイト：http://thomaschien.com/
THOMAS CHIEN RESTAURANT のメニューは？
看板メニュー：三章節 (回憶/海洋/大地) 13道菜、法菜佐台味、65% 蔬果+35% 海鮮肉。全メニューと最新価格は店舗の案内が優先されます。
THOMAS CHIEN RESTAURANT の予約方法は？
07-536-9436
THOMAS CHIEN RESTAURANT のシェフは誰ですか？
シェフ：簡天才 Chef Thomas Chien (法餐南霸天)
THOMAS CHIEN RESTAURANT の営業時間は？
営業時間：11:30-14:30, 18:00-22:30
THOMAS CHIEN RESTAURANT は受賞歴や星付き認定がありますか？
受賞・認定：米其林綠星 2023、米其林綠星 2024