Giới thiệu
Tọa lạc tại tầng 3 của khách sạn Ran Yi, quận Tiền Trấn, Cao Hùng, Ukai-tei Kaohsiung mang đến sự kết hợp giữa teppanyaki Nhật Bản đỉnh cao, kaiseki và ẩm thực phương Tây, được tạo nên bởi tập đoàn Ukai-tei đạt sao Michelin.
Điểm đặc sắc
Các món teppanyaki và kaiseki đặc trưng, dẫn dắt bởi bếp trưởng điều hành Yuki Tanabe và bếp trưởng kaiseki Shimpei Hirose, kết hợp sự tinh tế Nhật Bản với thanh lịch Pháp.
Không gian
Chỉ 18 chỗ ngồi tại quầy teppanyaki, mỗi đầu bếp phục vụ một nhóm khách, tạo trải nghiệm ẩm thực riêng tư và đẳng cấp.
Dịp phù hợp
Thích hợp cho kỷ niệm, tiệc công vụ hoặc bữa tối cao cấp.